【文旅运营说】关于崇义文旅发展的一些思考

【文旅运营说】关于崇义文旅发展的一些思考

2023-09-11 23:05:00  浏览:69  作者:管理员

笔者自2018年10月接触崇义的文旅营销,已有5年之缘,虽不敢妄加评论,但算是见证了崇义这些年的文旅发展,感慨之余,以笔者狭隘角度看文旅,并写下此文。笔者写这篇文章也实属偶然,自感功力还差太远,不敢轻易动笔,且平时非常之懒自驱力太差,执笔动力全靠领导安排。实属惭愧!

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文旅运营分析方法论

分析一个地方的文旅发展好坏,不能仅限于某个阶段某个点,需站在更高维度思考,从横向纵向,从不同空间与时间,因不同阶段不同战略会有不同结论,没有对错,只有阶段性目标成果完成程度的优劣。

文旅产业是个“长征工程”,囊括的东西太多,“吃住行游购娱”皆在其中,哪一个点没做到位都可能会出问题,仅一年两年三年五年是不可能完成最终目的。且文旅产业成功与否也不能简单从“单点经济账”来评判,也需要考虑其“长尾社会效益”。

我认为文旅发展大致分为三个阶段,且每个阶段皆需从社会效益和经济效益两个横向思考。一是大而全阶段,二是小而美阶段,三是精而强阶段。而从出圈的角度,却往往是反过来的,游客先被精而强吸引(如文化地标,景点地标),然后去了小而美的地方(比如某个小巷拍照好看,比如某个小角落小生态很独特),最终发现目的地的大而全(原来这地方这么多好玩的地方,这么有文化底蕴),以笔者来看当前赣州整体都还处于大而全阶段。

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赣州市及崇义近6年

文旅发展概略解读

所谓大而全阶段,体现在全域旅游发展战略的初步阶段,这是国家战略,最后落实到各个县级单位的全域旅游发展规划,赣州市在疫情前首次全域旅游发展规划通告是2017年出台的《赣州市发展全域旅游行动方案(2017年-2019年)》,之后是2021年出台的《赣州市旅游产业高质量发展三年行动计划(2021-2023年)》,然后就是于2021年同步发布的《赣州市全域旅游发展总体规划(2021-2035年)》,其中(2021-2023高质量发展行动计划)包括在其中。
先看下第一阶段(2017-2019)的行动计划目标:

从这个层面来看,崇义县基本实现目标。
崇义县已打造国家4A级景区2个:阳明山景区、上堡梯田景区,特色小镇有:阳明心城,特色步行街有:崇义旅游美食一条街,一桌菜有“阳明宴”“全竹宴”“全鱼宴”,也打造有“崇义旅游集散中心”。其他也打造诸如左溪阳明寨,米墅等营地民宿及乡村旅游点。通往上堡的旅游公路也修整完毕,各景区旅游观光车配备齐全,景区讲解员也配备完整。这是第一阶段大而全层面的基本实现,吃住行游购娱基建初步完成。

再来看下2021年出台的《赣州市旅游产业高质量发展三年行动计划(2021-2023年)》目标:


看完高质量行动计划内容后不难发现,并不是所有内容都有明确的计量指标,除了对深入培育“宋城”+“初心路”“客家情”“阳明游”三条主题精品旅游线路的制定,以及继续升化打造“红色故都”、“客家摇篮”、“江南宋城”、“阳明圣地”四张名片的文旅融合策略上比较具象以外,大多是概念性指标,因高质量发展阶段,大部分属于运营创意阶段,就是在这一阶段出现了众多的参次不齐。

崇义县划属于“阳明圣地”“阳明游片区”“生态休闲度假旅游区”,过去三年来,配合赣州市对于县级片区战略定位,崇义在夜经济发展层面打造了“知行湖”音乐喷泉,也进行了小阳明湖“游船夜游”的尝试;在盘活存量升级现有方面打造了赣州小漓江,优化阳明山庄的基础接待功能,打造兰溪谷森林秘境露营基地,对平茶寮碑景区进行了升级打造;在做强营销方面,连续数年开展阳明文化论坛,每年举办旅游文化节、徒步节、丰收节等节日营销,旅投和文旅局皆搭建了新媒体矩阵,保持持续输出,如抖音视频号小红书等平台,3年来创作数量已超过千条,累计播放已超过千万,上堡梯田景区每年都能在央视曝光,俨然已成为央视常客,央视《味道》栏目在2023年端午期间进行了长达5分钟的专题;在做大旅游集团(发投集团八合一)已运行。在尝试但有待提升的地方诸如:智慧旅游之一机游崇义app已开发但并未得到良好的运营;崇义产业融合品牌如崇义水姣和上堡古稻“崇水山田”在品牌市场化层面都遇到挑战。

崇义引客入赣政策一直没有找到最优的方案,崇义旅游线路的研发仍处于初级阶段。在文旅融合层面,崇义全力打造了崇义阳明博物馆,支持左溪阳明寨景区的开发,引进文旅集团打造阳明心城古街,上堡梯田农耕文化园打造,红色景点上堡整训升级打造,高速路口阳明雕像的树立;在文创产品开发一块,围绕一粒米、一杯茶、一根竹、一圣人、一条鱼方面也做了多诸多尝试,但大部分局限于活动伴手礼,在市场化销售方面遇到了一些困惑。在荣誉方面,崇义上堡梯田荣获三个世界级荣誉:世界灌溉工程遗产,世界最大的客家梯田,全球重要农业文化遗产。

近三年崇义获得了一些国家级荣誉,在2023年5月份在国际旅游联合会中国区主办的第二届文旅融合发展大会旅游品质盛典颁奖典礼上,崇义县荣膺“中国最美康养度假旅游名县”称号,这是该县持续擦亮“阳明圣地·养生天堂”名片之路上获得的又一个“国字号”头衔。

以上内容是在全域旅游高质量行动计划(2021-2023)三年行动计划中崇义文旅发展的一些概况罗列。客观的来看,大部分成果可圈可点,通过全县各部门的努力已初步完成0-1的目标。当然,要在高质量发展层面拿到高分很难的,这是整个赣州地区共同面临的问题,在过去的2017-2023年间大部分县市区的项目任然是0-1的基建阶段。

高质量发展的本质问题,
其实就是运营持续的问题。

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遇到的冲突

1. 文旅融合的冲突

文化是厚重而复杂的,甚至是不容儿戏的;旅游是轻松的,有趣好玩的,这两个融合到一块本就是冲突,文化和旅游的目标客群其实是两种人,“我本来就想去放松放松,啥都不用想,你却跑过来给我讲文化让我烧脑”,文不过博物馆,旅不过吃喝玩乐大山大海,“以文塑旅,以旅彰文”可想是个极具挑战的难题。自2019年文旅融合的命题一出来,就注定了会冲突不断,在过程种遇到的所有情况,我认为都是合理的,请给文旅人一些包容和理解,不要批评他们,多给他们一些鼓励和建议,让文和旅融的完美一点。这个题目没有标准答案,因地制宜,因人而已。

2.全域旅游战略和乡村振兴的冲突

乡村振兴中的产业振兴和文化振兴基本是同一条线,乡村振兴是国家重要策略,乡村振兴发展到今天,最重要的抓手是产业振兴,而目前来看,赣州地区的产业振兴最后大部分会落到文旅景区和文创特产上来,这样导致的结果是,一个县景区越来越多分流越来越严重,而导致资源不集中,最后都没饭吃。全域旅游的概念应该是吃住行游购娱的组合配套,各自发展一门独门绝技,而不是每个乡村都是吃住行游购娱通杀,毕竟不是所有的乡村都适合吃住行游购娱。

3. 赣州各县市区同质化冲突

道理很浅显,事实很明显,不举别的例子,就以崇义为例,打阳明文化县市区有4个(上犹大余龙南章贡),推梯田的不止上堡,如遂川桃源梯田,其他的数不胜数就不一一列举。

4. 社会效益和经济效益的冲突

文旅场景是拉动内需的重要抓手,文旅囊括吃住行游购娱,文旅链接了整个城市,当前大部分头部景区由政府机构运营,而因种种因素,如景区同质化竞争、活动同质化竞争、产品同质化竞争、景区商家同质化竞争、这样导致的结果就是经济效益极差。

旅游人群是有限的,而赣州市目前大部分景区的发展仍处于“大而全”阶段,在二消设定上毫无办法(不是能力问题,是基数和消费理念问题),以致于当每逢节假日,当景区唯一的收入来源门票免费,而只能以景区来了多少人来衡量“成绩”的时候,景区运用者的压力就无比巨大,而我想表达的是,作为国字号景区的运营从业者们,倒不必在这个点上有多大压力,经济效益毕竟是只有市场才能解决,而国字号们,你们需要考虑的是如何把社会效益做到最优,同时联合和发挥市场经营者的力量,实现带动城市消费,政商需要强强联合,像朋友一样联合。

5. 规划与运营的冲突

运营需要前置的理念从业者都非常清楚明白,但往往很难实现,赣州文旅产业的发展还在大而全往高质量的初级阶段,整个的运营产业链还没有起来,上下游资源极度匮乏,想前置也前置不了,赣州整个土壤没有专业运营团队,而大部分旅投企业也是刚成立不久,需要时间,需要历练,随着时间的推移,运营不会是问题。如今已经有epco的团队逐渐参与到赣州的文旅事业,如方特,如七里古镇,还有崇义的米墅。

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给崇义文旅发展的几个建议

战略宗旨:注重小而美并谋划精而强

1.以小见大塑不同

当下有两个大的社会环境存在,一是网络信息爆炸,“再稀奇的东西我都见过”“再美的景区我也去过”,如何在基本面中找出与众不同的点,重视“在地性”的挖掘,而非模仿,当找到在地性特色后并把它无限放大,把他塑造成崇义的唯一特点,形成“走去崇义xxx去”,比如泉州巡捕女的簪花,所有去泉州旅游的人,大部分都会花40元戴着簪花拍照,这是一种在地文化仪式感的体现,“因一朵花去一坐城”。再比如根据在地地理特性,升化其打卡属性,让其产生一定要去崇义一趟体验,比如汝城的那口可以煮鸡蛋的温泉眼,去汝城基本要去哪里体验煮鸡蛋。一条郁郁葱葱小溪,一段意境十足的田埂,一栋独特的建筑,把小而美做到极致,以小自见大,走在上堡的田埂上,兰溪谷的小溪,放大他们的特点。

2.运营为王重团队

在全域旅游发展初级阶段,以基础建设工程施工为主,在此方面的投入是巨大的,资金投在了“物”上。但到了高质量发展阶段,更需要的是有行动力的“智库”人才,也就是在市场运营的战场上拼杀的人,务必践行“以人为本”的宗旨,把钱投到“人”上,每一个环节都需要专人负责,效率和质量都是由人才完成的,加大投入搭建专业团队,高质量发展的本质就是运营。没有运营,前期投入巨大的文旅项目就是一堆死物,运营团队包括有市场拓展、旅游活动策划、产品策划、攻略策划、营销策划、研学策划、讲解员、文案、摄影师、平面设计,在同质化严重如斯的年代,这些人才是未来文旅行业的制胜关键。

3.市场导向多调研

没有调研就没有发言权,包含两个方面,一是调研的频率,二是调研的对象。规划建设阶段的调研和市场运营阶段的调研是完全不同的,规划建设阶段的调研关注更多的是建筑本身,比如设计的好不好看,放置什么业态,此时的调研时间更短,属于基本面,基本流程就是比如领导带队去某知名旅游城市知名景区去学习建筑风格,然后回来后依葫芦画瓢,这样也没问题。但运营阶段的调研复杂多了,原来调研的是“物”,运营阶段要多调研“人”,把调研时间拉长,把调研基数放大,设计好走访调研表格资料,系统性调研当地游客对景区的看法和建议,系统性调研目的地潜在游客对景区的看法和建议,系统性调研同行经营者的看法和建议,系统性调研上下游产业从业人员的看法和建议,比如旅行社,研学机构,民宿主等等。以市场为导向,以调查结果为行动准则制定对应的产品策略和运营策略,少做拍脑袋的决定。

4.打造产品精迭代

一是活动产品化,所有的活动都是为了推出产品,所有的活动必须要有可持续回音,小活动大产品,比如一条线路,一间房,一组文创特产包,都要设计好对应的活动进行不断推广,在行动中迭代,在迭代中进步,最后找到自己的最优组合产品。崇义一日游二日游三日游,研学游,农耕游,阳明游,特产游等等,周周有活动,日日有进账,不断测试,不段优化。

二是项目产品化,借助互联网的力量,搭建文旅产品+社群的全新模式,乃至把崇义当作一个产品,崇义县荣膺“中国最美康养度假旅游名县”称号,这是了不得的荣誉,崇义县可以是一个产品,它美在哪?通过对最美康养度假的解读,搭建崇义+社群平台,做好“最美产品”工具包,通过社群裂变模式,线上销售模式把“最美崇义”卖出去。

三是现有产业品牌化,比如崇义水饺,崇义水饺非常具备做成走出崇义的一个品牌抓手,可参考如沙县小吃,第一步,结合在地特色元素“阳明圣地养生天堂”,做出与众不同的产品,如崇义特色竹笋馅饺子、崇义绿茶饺子、崇义上堡大米饺子,甚至研发一些养生饺,养生汤,阳明姣等等诸如此类创新,第二步,政府出面,整合国家级品牌策划资源或者融资资源,把崇义水饺打造成中国知名品牌。一个饺子火一座城的可能性不是没有。

5.跨界思维多组合

酱香拿铁一天卖了一个亿,这是跨界的典范。文旅是链接器,是包容器,可容万物,吃住行游购娱皆可,崇义县最有名的,一个是齐云山酸枣膏,一个是章源钨业,齐云山酸枣膏的受众遍布全国各地,消费者累计群体庞大,但很多人不知道齐云山酸枣膏是崇义的,可以与齐云山酸枣膏联合出品相关创意,如齐云山梯田酸枣膏,齐云山阳明酸枣膏等等。并在包装上加上一句“产自中国最美康养度假旅游名县”,同时在齐云山酸枣膏的直播间也带上崇义的相关关联销售。比如购买一定金额齐云山酸枣膏的老客户,可以享受来崇义免费旅游的名额权限。

6.聚焦精力打爆款

与其星星点点看似满地开花,不如集中精力打爆款,如今全市文旅项目同质化异常严重,很难有特色。从市场化的规律来看,一县一品成功的可能性大于一村一品。抓大放小,崇义县既然是打阳明圣地养生天堂的广告,而聚焦到点就是阳明文化和养生文化,从产品特性反推目标市场,除了研学商业和政治方面的因素,客群有部分是企事业单位和商业社群,而从市场客户的维度分析,阳明文化和养生文化的目标客群是同一批人:至少中年以上,对文化有一定认知的人,人生浮沉需要洗心,他们也许受到社会的各种毒打,他们需要阳明先生的智慧,以让自己从新出发;或者他们年纪已大看破了种种,需通过阳明文化的洗礼让内心更安定以让自己多活一些年头。浙江余姚和贵州龙场都不具备赣州崇义的“中国最美康养度假旅游名县”做配套,有了这个基底,不妨胆子大一些,自信一些。

一是做足氛围 
①把整个赣州的阳明遗迹都集中在崇义展览或者塑造,呈现阳明先生在赣南的风采
②以阳明心城+阳明山为一个大舞台打造一部大剧,让王阳明活起来。
③让阳明元素遍布整个崇义,植入所有景区和场所,开发城市IP象征物等内容物料
④每年定一个王阳明日,以王阳明诞辰日或者某个特殊的日子,举办王阳明纪念日活动,让全县老百姓参与进来,首先是机关单位,然后扩散到全体市民,不能只局限于专家参与,比如纪念日当天,所有人穿对应明朝的衣服工作执法,比如交警穿着指挥交通,比如老师学生穿着上课,或者对应的工作单位的人员,形成一种氛围。塑造“要感受阳明文化就去崇义吧”的地标记忆。

二是开发相关产品
如7天阳明养心之旅;15天阳明愈心之旅;30天阳明修心之旅,疫情过后经济下行,百年未有之大变局的当下,国人普遍都需要励志、需要修心,阳明文化是一剂很好的“药”。围绕以上来配套对应的旅游内容和旅游设施,整合太极圈、中医堂等相关养生类组织与机构入驻崇义,最终实现以崇义县为中心,把赣州市纳入进产品体系,塑造阳明+初心,阳明+客家,阳明+宋城之旅的战略目标。

通过以上六点,概略崇义文旅从大而全到小而美最终实现精而强高质量发展之路。


谢谢观阅,以上是笔者较为浅显片面的一些思考,更深入的探讨,需要更多的调研和学习。有不足之处,请多多批评指正。

温瑞荣介绍

温瑞荣(笔名:茶人有温),赣州趣旅游创始人,江南宋城文化研究院研究员,赣州市旅游协会新媒体分会会长,章贡区新媒体协会副会长,赣州客家非遗文化研究院副院长,擅长文旅营销策划,新媒体传播,多年来带领团队策划上百场文旅策划营销案例

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