暑假实践 | 陈巧梅——我在五星级酒店实习

时光如洪流，白驹过隙间，两个月的时光悄然而过，我进入大学的第一个暑假也结束了。这个暑假，有无限的快乐，也特别充实。

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我的暑假生活刚开始就是充实的，期末考试刚结束，我就去做了为期一天的2023年门墩儿·中国酒店业高峰论坛志愿者。这次活动，意义非凡。这是我第一次参与400多人的活动，也是第一次去到五星级酒店，这次活动开阔了我的视野，也让我认识了好几个酒店行业领导人。刚开始参与时还有点紧张，没见过这么大的场面，但主办方对我们志愿者特别好，时时关心着我们，带我们认识人，最后还给我们志愿者颁发了证书。这次活动我收获满满。通过这次活动，我加深了对酒店行业的认识，知道了要成功举行办一场活动，背后的负责人需要付出很多努力；也知道酒店行业缺口很大，需要我们新生一代不断为止奋斗。作为旅游管理专业学生，酒店也是我们未来发展方向之一，我很庆幸，通过这次活动，我对酒店有了进一步认识，也产生了对这一行业未来发展的期望。

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结束志愿者活动休息两天后，我开始了我的暑期社会实践——在苏州中茵皇冠假日酒店宴会厅做服务员。在为期一个月半的暑期社会实践中，虽然累，但我学到了很多，也过得特别充实。在实习期间，我认识了很多新朋友，他们都是我的同事，有比我经验丰富的经理、领班，也有同年龄段的实习生。我们相处时光虽然短暂，但却有很多美好的，丰富多彩的回忆——一起赶早班车、一起下班挤地铁、空闲时一起摸鱼、一起部门聚餐、一起为经理庆生、一起培训……点点滴滴，引人怀念。当然，在酒店基层工作除了和同事的快乐相处时光，也有其它特别的体验。我明白了工作赚钱的辛苦，当然，我也可以很自豪的说，就算辛苦，我也坚持下来了，为自己赚了一些生活费，减轻了家庭的负担。在实习期间，我基本每天都需要早上六点起床，一直到下午五点下班，全天工作都是站着的。刚开始时，我还没习惯站这么久，很累，但我坚持下来了，逐渐习惯了，也逐渐乐在其中，每天积极主动地为客人服务。

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在酒店，我还明白了英语学习的重要性。我工作的酒店是一个国际集团下的酒店，有外国友人入住，只有学习好英语，才能更好地与之沟通交流。除此之外，我还体会到职位越高，责任越大的道理。在最忙的那段时间，我们的经理，每天也都只能休息三四个小时。前一天凌晨才睡，第二天赶早班，连续几天，真的很累。还有很多其它感悟，比如微笑面对客人，热情服务，做好细节，肯吃苦，肯学习……这些都是我体会到的做酒店人需要具备的素养。通过这次实习，我学到了很多，也成长着。

这个暑假，我过得充实，丰富多彩，也有极大的满足感。

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