江湖盛宴
——江湖城酒店

甲鱼当家,美食江湖。8月31日晚,毛铺 2023“天下湘菜·郴州文旅美食宴”美食品鉴第三十三站来到了江湖城酒店“江湖盛宴”进行品鉴交流。

古风门头,亭台牌匾江湖城。走到江湖城酒店,好像步入了金庸笔下的江湖,但是这里是美食江湖,这里是甲鱼当家的江湖。一个个美食故事促成美食江湖,众多各式美食造就江湖盛宴。


宴席上道道菜品匠心独运,江湖气息独有特色。如前菜“武林号角”——芥辣海螺,望之便令人觉得关于江湖的美食故事即将开展。后续菜品融合郴州美食特色,主推其江湖韵味造就一席盛宴。如汤品便是来自于仰天湖的食材藕,促就一味汤品,主菜“江湖头碗”——全家福展示江湖特色,还有鱼雄霸天下、节节升高、郴派三合等等菜品俱是韵味非常,等你品尝。

















品鉴交流中,嘉宾们对宴席中的江湖气韵表示非常赞赏,其背后的文化古韵值得宣扬。

出席名单如下:
郴州市北湖区商务局党组成员、副局长 欧春麟
原郴州市政协副主席、原传统文化促进会顾问 李永辉
湘南学院旅游管理专业教授 娄丽芝
湘南学院旅游管理专业副教授 谢苏丽
和盛菜根香董事长、省湘菜产业促进会郴州办事处负责人 封雅林
喜上喜大酒店董事长、省湘菜产业促进会郴州办事处 陈秋阳
稻田鸭餐饮董事长、省湘菜产业促进会郴州办事处 黄金明
味和家餐饮董事长、省湘菜产业促进会郴州办事处 黄成
盘王瑶家餐饮创始人、省湘菜产业促进会郴州办事处 李先宏
毛铺草本白酒销售经理 蓝鑫
达人 郴州水蜜桃
东道主:
江湖城创始人 廖平
提味郴州菜 助力旅发会
本活动由省政协经科委、省工商联、省商务厅、省文旅厅、郴州市人民政府、政协郴州市委员会指导,省湘菜产业促进会、郴州市商务局主办,郴州市文旅局广体局、郴州市农业农村局、郴州市工商联、郴州市各县市区人民政府协办,郴州市广播电视台支持,郴州市餐饮商会、郴州市烹饪协会、郴州市渔粉协会、郴州市和盛菜根香餐饮管理集团支持,毛铺紫荞酒冠名,兵力传媒策划运营。
毛铺 2023“天下湘菜·郴州文旅美食宴”活动正在进行,欢迎郴州地区各市区县及全省餐饮机构积极参与,踊跃报名(长按下方二维码了解更多~)

组委会联系方式:
谢莲花15575886002
(湖南省湘菜产业促进会 副秘书长)
罗晓云 15575886046(达人合作)
许嘉卿 15575875544(餐饮机构)
甘 婷 15575995610(商务合作)

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