毛铺·天下湘菜-2023湖南文旅美食宴 美食品鉴第十六站|杏花村酒店(耒阳)
毛铺·天下湘菜-2023湖南文旅美食宴 美食品鉴第十六站|杏花村酒店(耒阳)
- 杏花村酒楼（耒阳） -
杏花村宴
遥指杏花村，品杏花村宴。8月11日中午，毛铺·天下湘菜-2023湖南文旅美食宴美食品鉴第十六站来到了杏花村酒楼（耒阳）“杏花村宴”进行品鉴交流。
杏花村酒店
杏花村酒店历经已有34年历史，难得的是历久弥新，生意兴隆，本身便是一个可娓娓道来的励志故事。杏花宴菜品自然，新意都在细节之中。乍一看似乎没有什么特色，但细细品尝起来俱是惊喜。
耒阳清乐汤，猪肉、猪舌、猪肝、猪小肠等用红薯淀粉勾芡，口感饱满柔和，鲜味浓而不过；清蒸多宝鱼，鱼肉鲜嫩，俱是自然之；东坡方肉晶莹滋色，令人看着便引满满食欲...
品鉴交流环节中，嘉宾们纷纷赞扬道：“杏花村宴，确实惊喜，果然是几十年老店，菜色韵味可口。”
出席名单如下：（部分）
耒阳市商务局一级主任科员 庞四平
耒阳市文旅体局旅游股长 古环球
全国餐饮狼虎会创始人 西哥
中国湘菜博物馆研究员 郭江
美食评论、漫画家 喜啤士
美食博主 资深媒体人 老傅
全国餐饮狼虎会副秘书长、国家级高级茶艺师 吴晓丽
衡阳市广播电视台首档美食文旅融媒栏目《吃在衡阳》负责人、衡阳广电活动中心新媒体推广部副主任 周娜
耒阳市餐饮协会执行会长 陈亚成
衡阳市毛铺酒市场经理 谭晶
衡阳市毛铺酒市场营销总监 尹志峰
省湘菜产业促进会秘书处 谢妩珊
省湘菜产业促进会秘书处 甘婷
文旅美食融合，探店品鉴开启！
毛铺·天下湘菜-2023湖南文旅美食宴美食品鉴活动由省政协经科委、省工商联、省商务厅、省文旅厅指导，省湘菜产业促进会主办，毛铺紫荞酒总冠名，青岛啤酒，携程集团、絜诚（深圳）机器人洗碗机协办，兵力传媒策划运营。
组委会联系方式：
谢莲花15575886002（湖南省湘菜产业促进会 副秘书长）
罗晓云 15575886046（达人合作）
刘 硕15575887930（餐饮机构）
沈 强15575880239（商务合作）
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