盘州景区周边45家食品经营单位被检查 只为.....

盘州景区周边45家食品经营单位被检查 只为.....

2023-07-27 01:10:04  浏览：43  作者：管理员




为持续促进乌蒙大草原景区旅游市场健康发展，盘州市市场监督管理局坪地分局深入排查治理涉旅餐饮食品安全风险隐患,加强涉旅餐饮食品安全监管,促进涉旅餐饮服务食品安全主体责任落实,有效提高涉旅餐饮食品安全管理水平,切实保障广大游客餐饮食品安全。


切实压实食品安全主体责任。组织景区周边食品店、餐馆、酒店、超市相关负责人参加食品安全工作会议，督促指导餐饮服务单位加强对食品安全、环境清洁、从业人员健康管理、索票索证、进货查验、原料存储、设施设备维护使用、加工过程控制、餐饮具清洗消毒等环节的自查，教育引导餐饮服务单位切实增强法律意识,自觉重视并做好食品安全工作，自觉接受消费者监督,切实维护消费者合法权益。

排查治理食品安全风险隐患。开展旅游食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，以旅游景区、餐饮店、酒店等为重点，对45家食品经营单位进行检查，针对检查中发现的部分餐饮单位未明码标价、未履行索证索票义务、从业人员无健康证等问题,督促餐饮服务单位及时整改到位。

着力提升行业管理服务能力。通过线上开展食品安全法律法规、业务知识分享，线下检查督促指导问题整改相结合的方式，从而提升餐饮服务单位食品安全意识；告诫商家要实行明码标价，不强买强卖、缺斤少两、欺诈宰客、售卖假冒伪劣商品，引导从业人员文明用语、礼貌待人、规范服务、热情接待。

三审：郑春萍

二审：孔维正

一审：瞿缘

编辑：张红阳 周倩

供稿：坪地分局

来源 盘州市场监管

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