广德市卢村市场监管所强化三举措，制止餐饮浪费

2023-04-15 15:56:07 浏览：97 作者：管理员

厉行节约，反对浪费，近日，广德市卢村市场监管所聚焦重点对象、重点环节、重点场所，多种方式开展反食品浪费宣传。

一是结合日常检查，聚焦旅游景区、乡村街道餐饮单位，入户宣讲《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定，鼓励商家推广“小份菜”，并要求商家在店内醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐。

二是借助微信工作群、短信平台等多个载体，多次发布反食品浪费相关资料，引导餐饮服务经营者树立节约理念，营造节约光荣的良好氛围。

三是开展反食品浪费培训，结合“两个责任”落实、“重大活动食品安全保障”等具体工作，深入校园、中大型餐饮单位，向员工宣贯《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定，不断提高从业人员的节约意识。

截至目前，卢村市场监管所共入户宣传45家次，培训60余人次。下一步，该所将加大宣传及监督检查力度，从严从速查处纠正未主动提示、诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费等违法行为。（王彪）

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